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Unternehmensgeschichte:

Das Zentrum "Know-how Transfer und Kooperation in der Lebensmittelwirtschaft Oberfranken" (KKL) wurde 1998 vom Landkreis Kulmbach und der IHK ins Leben gerufen. Es sollte zum Vorläufer der CENAS werden.

1999 und 2000 reiften die Ideen weiter, die zur Gründung des Centrums für Nahrungsmittel-Sicherheit führten. Ein Teil des Regionalkonzeptes Oberfrankens ist das "Informations- und Transfer-Zentrum Lebensmittelsicherheit/-technologie" (ITL). Die Stadt und der Landkreis Kulmbach sowie der Freistaat Bayern (High Tech Offensive Zukunft Bayern) unterstützen und fördern das Konzept.

Die Gründung unseres Unternehmens als Aktiengesellschaft mit Eintrag ins Handelsregister erfolgte am 30. Juni 2000.
Registergericht Bayreuth HRB 3278
Sitz der Gesellschaft: Kulmbach.

Die CENAS bezog ihre Firmenräume in der E.-C.-Baumann-Straße in Kulmbach im Gebäude der Bundesanstalt für Fleischforschung zum Jahreswechsel 2000/2001.

Die Diagnostik-Laboratorien nahmen ihren Betrieb im Jahr 2001 auf. Erste Proben wurden im BSE-Labor schon am 5.4.2001 bearbeitet. Das Mikrobiologie-Labor nahm erste Proben am 17.9.2001 an und kurz darauf folgte am 18.10.2001 das Chemie-Labor.

In 2002 erarbeitete sich die CENAS einen Meilenstein in der jungen Unternehmensgeschichte und bekam vom Deutschen Akkreditierungsrat die Akkreditierung auf Grundlage der EN ISO 17025 zugesprochen.

Ein Ausbau des Untersuchungsspektrums auf Kosmetik und Bedarfsgegenstände wurde 2005 verwirklicht. Produktkontrolle nach physikalisch-chemischen Parametern sowie die Erhebung des Hygienestatuses stehen hier im Vordergrund.

Im März 2011 übernimmt die Becit GmbH aus Bitterfeld-Wolfen die CENAS als weiteren Standort. CENAS wird nunmehr vollständig Bestandteil der Becit GmbH und kann ihr Angebotsportfolio dadurch vom Standort Kulmbach aus erweitern.

Geschäftsführer : Herr Dipl.-Ing. Mathias Zachlod